Notowania na Dużej Giełdzie Niemieckiej (VEZG) odbywają się w każdą środę i cena tucznika w Polsce w dużej mierze jest pokierowana właśnie tą ceną i stanowi cenę bazową dla skupu żywca czy handlu mięsem.
Na Dużej Giełdzie Niemieckiej 22.03.2023 r. cena tucznika WBC klasy E wzrosła i przez kolejne 7 dni wyniesie 2,33 Euro/kg. |
Notowania publikowane są również w każdy wtorek i piątek na tak zwanej Małej Giełdzie Niemieckej (ISW). Mimo niewielkiej skali sprzedawanych tu zwierząt warto ją śledzić ponieważ wykazuje ona trend na rynku. Mała Giełda Rolnicza: 17.03.2023 2,40 Euro/kg, 21.03.2023 2,38 Euro/kg, 24.03.2023 2,46 Euro/kg, |
Poniżej prezentujemy ceny netto zakupu świń rzeźnych za wagę żywą w Polsce za okres 12.03 - 19.03.2023 r. publikowane w biuletynie MRiRW "Rynek mięsa wieprzowego". |
|
![]() |
POLSKA
|
Zmiana ceny w stosunku do poprzednich okresów
|
Żródło: Biuletyn „Rynek mięsa wieprzowego”. | ||||
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Promocji i Jakości Żywności |