Giełda niemiecka -ceny tucznika

Notowania na Dużej Giełdzie Niemieckiej (VEZG) odbywają się w każdą środę i cena tucznika w Polsce w dużej mierze jest pokierowana właśnie tą ceną i stanowi cenę bazową dla skupu żywca czy handlu mięsem.

Notowania publikowane są również w każdy wtorek i piątek na tak zwanej Małej Giełdzie Niemieckej (ISW). Mimo niewielkiej skali sprzedawanych tu zwierząt warto ją śledzić ponieważ wykazuje ona trend na rynku.

Na Dużej Giełdzie Niemieckiej w dniu 20.01.2021r. cena nie zmieniła się i przez następne 7 dni cena za tucznika za WBC klasy E wyniesie 1,19 EUR/kg.

Na Małej Giełdzie Rolniczej cena kształtowała się kolejno: nie odbywa się.

0,00 Euro/kg,

Poniżej prezentujemy ceny netto zakupu świń rzeźnych za wagę żywą w Polsce za okres 11.01. - 17.01.2021r. publikowane w biuletynie MRiRW "Rynek mięsa wieprzowego".

Tydzień	2019 Euro/kg	2020 Euro/kg	2021 Euro/kg
1	1,36	1,86	1,19
2	1,36	1,82	1,19
3	1,36	1,82	1,19
4	1,36	1,85
5	1,36	1,85
6	1,36	1,91
7	1,40	1,96
8	1,40	2,02
9	1,40	2,02
10	1,40	1,96
11	1,43	1,89
12	1,50	1,89
13	1,60	1,89
14	1,70	1,84
15	1,73	1,84
16	1,73	1,75
17	1,73	1,70
18	1,73	1,60
19	1,73	1,60
20	1,76	1,66
21	1,80	1,66
22	1,80	1,66
23	1,80	1,66
24	1,85	1,66
25	1,83	1,66
26	1,83	1,60
27	1,83	1,47
28	1,83	1,47
29	1,77	1,47
30	1,74	1,47
31	1,74	1,47
32	1,78	1,47
33	1,85	1,47
34	1,88	1,47
35	1,85	1,47
36	1,85	1,47
37	1,85	1,47/1,27
38	1,85	1,27
39	1,85	1,27
40	1,85	1,27
41	1,85	1,27
42	1,85	1,27
43	1,85	1,27
44	1,85	1,27
45	1,85	1,27
46	1,85	1,27
47	1,89	1,19
48	1,95	1,19
49	2,00	1,19
50	2,03	1,19
51	2,03	1,19
52	1,95	1,19

POLSKA

Średnie ceny netto zakupu świń rzeźnych za wagę żywą za okres:

11.01.2021 - 17.01.2021

CENA [zł/kg]

MAKROREGIONY

17.01.2021

10.01.2021

Tygodniowa zmiana ceny [%]

POLSKA

3,90

3,84

1,52

REGION PÓŁNOCNY

3,88

3,81

1,99

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI

3,95

3,89

1,54

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI

3,88

3,83

1,21

REGION ZACHODNI

3,87

3,81

1,37

Zmiana ceny w stosunku do poprzednich okresów

TOWAR	CENA					Zmiana ceny [%] w stosunku do:
TOWAR	aktualna	tydzień temu	miesiąc temu	rok temu	2 lata temu	*tygodnia*	*miesiąca*	*roku*	*2 lat*
Trzoda chlewna	3,90	3,84	3,87	6,05	4,08	*1,5%*	*0,7%*	*-35,5%*	*-4,4%*

Żródło: Biuletyn „Rynek mięsa wieprzowego”.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Promocji i Jakości Żywności

Szanowny Gościu

Prosimy o zapoznanie się z poniższymi informacjami oraz wyrażenie zgody poprzez kliknięcie na przycisk „wyrażam zgodę”. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i może być cofnięte w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem.

KLAUZULA INFORMACYJNA O PRZETWARZANIU DANYCH OSOBOWYCH
W KUJAWSKO-POMORSKIM OŚRODKU DORADZTWA ROLNICZEGO W MINIKOWIE

W związku z realizacją wymogów Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (Dz. Urz. UE L 119, s. 1) – ogólne rozporządzenie o ochronie danych „RODO” – informujemy o zasadach przetwarzania przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, zwany w dalszej części KPODR Pani/Pana danych osobowych oraz o przysługujących Pani/Panu prawach z tym związanych.
1. Administrator
Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie (adres: Minikowo 1, 89-122 Minikowo, tel. 52 386 72 14, faks 52 386 72 27, adres mail: sekretariat@kpodr.pl.
2. Inspektor Ochrony Danych (IOD)
Jeśli ma Pani/Pan pytania dotyczące sposobu i zakresu przetwarzania Pani/Pana danych osobowych w zakresie działania KPODR, a także przysługujących Pani/Panu uprawnień, może się Pani/Pan skontaktować z Inspektorem Ochrony Danych Osobowych panem Romanem Gibaszkiem w siedzibie Administratora, telefonicznie 52 386 72 45, 663 731 881 lub na adres mail: roman.gibaszek@kpodr.pl.
3. Podstawa prawna
Administrator przetwarza Pani/Pana dane osobowe na podstawie obowiązujących przepisów prawa, w związku z wykonywaniem zadań realizowanych w interesie publicznym, zawartych umów oraz na podstawie udzielonej zgody.
4. Cele przetwarzania
Pani/Pana dane osobowe przetwarzane są w celu/celach:

wypełnienia obowiązków prawnych ciążących na KPODR,
realizacji umów,
w pozostałych przypadkach Pani/Pana dane osobowe przetwarzane są wyłącznie na podstawie wcześniej udzielonej zgody w zakresie i celu określonym w treści zgody.

5. Odbiorcy danych
W związku z przetwarzaniem danych w celach, o których mowa w ust. 4, odbiorcami Pani/Pana danych osobowych mogą być:

wyłącznie podmioty uprawnione do uzyskania danych osobowych na podstawie przepisów prawa,
inne podmioty, które na podstawie stosownych umów podpisanych z KPODR przetwarzają dane osobowe dla których Administratorem jest KPODR.

6. Okres przechowywania danych
Pani/Pana dane osobowe będą przechowywane przez okres niezbędny do realizacji celów, o których mowa w ust. 4, a po tym czasie przez okres oraz w zakresie wymaganym przez przepisy powszechnie obowiązującego prawa.
7. Prawa osób, których dane dotyczą
Zgodnie z RODO przysługują Pani/Panu:

prawo dostępu do danych osobowych oraz otrzymania ich kopii ,
prawo do żądania sprostowania(poprawienia) swoich danych,
prawo do żądania usunięcia danych osobowych, ograniczenia przetwarzania danych,
prawo do przenoszenia danych,
prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania danych,
prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.

8. Prawo wniesienia skargi
W przypadku powzięcia informacji o niezgodnym z prawem przetwarzaniu Pani/Pana danych osobowych, przysługuje Pani/Panu prawo wniesienia skargi do Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych (ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa).
9. Prawo do sprzeciwu
W każdej chwili przysługuje Pani/Panu prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania przez KPODR Pani/Pana danych. KPODR przestanie przetwarzać Pani/Pana dane w tych celach, chyba że KPODR będzie w stanie wykazać, że w stosunku do Pani/Pana danych istnieją dla KPORD ważne prawnie uzasadnione podstawy, które są nadrzędne wobec Pani/Pana interesów, praw i wolności lub Pani/Pana dane będą nam niezbędne do ewentualnego ustalenia, dochodzenia lub obrony roszczeń.
10. Prawo cofnięcia zgody
W przypadku, gdy przetwarzanie danych osobowych odbywa się na podstawie zgody osoby na przetwarzanie danych osobowych, przysługuje Pani/Panu prawo do cofnięcia tej zgody w dowolnym momencie. Cofnięcie to nie ma wpływu na zgodność przetwarzania z obowiązującym prawem, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem. Zgodę możesz wycofać poprzez wysłanie oświadczenia o wycofaniu zgody na nasz adres korespondencyjny, nasz adres mailowy, wskazany w
11. Informacja o dobrowolności podania danych
W sytuacji, gdy przetwarzanie danych osobowych odbywa się na podstawie zgody osoby, której dane dotyczą, podanie przez Panią/Pana danych osobowych Administratorowi ma charakter dobrowolny.
Podanie przez Panią/Pana danych osobowych jest konieczne, w sytuacji gdy przesłankę przetwarzania danych osobowych stanowi przepis prawa lub zawarta między stronami umowa.
12. Zautomatyzowane podejmowanie decyzji
Pani/Pana dane osobowe nie będą przetwarzane w sposób zautomatyzowany i nie będą profilowane.
13. Informacja dotycząca Monitoringu
1) Obiekty KPODR są objęta systemem monitoringu. Monitoring stosowany jest w ramach prawnie usprawiedliwionego interesu Administratora, w celu ochrony mienia oraz zapewnienia bezpieczeństwa. Źródłem danych są kamery systemu monitoringu. Odbiorcami zarejestrowanych danych osobowych będą wyłącznie podmioty uprawnione do uzyskania danych osobowych na podstawie przepisów prawa. Dane z monitoringu będą przetwarzane przez okres oraz w zakresie wymaganym przez przepisy powszechnie obowiązującego prawa,
2) Osoba zarejestrowana przez system monitoringu ma prawo do żądania od Administratora dostępu do danych osobowych, prawo do ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania. Osobie zarejestrowanej przez system monitoringu przysługuje prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.