Notowania na Dużej Giełdzie Niemieckiej (VEZG) odbywają się w każdą środę i cena tucznika w Polsce w dużej mierze jest pokierowana właśnie tą ceną i stanowi cenę bazową dla skupu żywca czy handlu mięsem.
Na Dużej Giełdzie Niemieckiej 06.08.2025 r. cena tucznika WBC klasy E zmieniła się i przez kolejne 7 dni wyniesie 1,95 Euro/kg. |
Notowania publikowane są również w każdy wtorek i piątek na tak zwanej Małej Giełdzie Niemieckej (ISW). Mimo niewielkiej skali sprzedawanych tu zwierząt warto ją śledzić ponieważ wykazuje ona trend na rynku. Mała Giełda Rolnicza: 08.08.2025 2,00 Euro/kg, 05.08.2025 2,01 Euro/kg, 01.08.2025 2,02 Euro/kg, |
![]() |
|
Poniżej prezentujemy ceny netto zakupu świń rzeźnych za wagę żywą w Polsce za okres 28.07.2025 - 03.08.2025 r. publikowane w biuletynie MRiRW "Rynek mięsa wieprzowego". |
POLSKA
|
CENA |
Zmiana ceny [%] w stosunku do: |
||||||||
Towar |
aktualna |
tydzień temu |
miesiąc temu |
rok temu |
2 lata temu |
tygodnia |
miesiąca |
rok temu |
2 lata |
Trzoda chlewna |
6,57 |
6,51 |
6,66 |
7,09 |
8,72 |
0,8 |
- 1,4 |
- 7,3 |
- 24,7 |
Żródło: Biuletyn „Rynek mięsa wieprzowego”. | ||||
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Promocji i Jakości Żywności |