Notowania na Dużej Giełdzie Niemieckiej (VEZG) odbywają się w każdą środę i cena tucznika w Polsce w dużej mierze jest pokierowana właśnie tą ceną i stanowi cenę bazową dla skupu żywca czy handlu mięsem.
Na Dużej Giełdzie Niemieckiej 12.03.2025 r. cena tucznika WBC klasy E nie zmieniła się i przez kolejne 7 dni wyniesie 1,72 Euro/kg. |
Notowania publikowane są również w każdy wtorek i piątek na tak zwanej Małej Giełdzie Niemieckej (ISW). Mimo niewielkiej skali sprzedawanych tu zwierząt warto ją śledzić ponieważ wykazuje ona trend na rynku. Mała Giełda Rolnicza: 14.03.2025 1,77 Euro/kg, 11.03.2025 1,75 Euro/kg, 07.03.2025 1,74 Euro/kg, |
![]() |
|
Poniżej prezentujemy ceny netto zakupu świń rzeźnych za wagę żywą w Polsce za okres 03.03.2025 - 09.03.2025 r. publikowane w biuletynie MRiRW "Rynek mięsa wieprzowego". |
POLSKA
|
CENA |
Zmiana ceny [%] w stosunku do: |
||||||||
Towar |
aktualna |
tydzień temu |
miesiąc temu |
rok temu |
2 lata temu |
tygodnia |
miesiąca |
rok temu |
2 lata |
Trzoda chlewna |
5,77 |
5,85 |
5,54 |
7,26 |
8,22 |
- 1,3 |
4,2 |
- 20,5 |
- 29,8 |
Żródło: Biuletyn „Rynek mięsa wieprzowego”. | ||||
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Promocji i Jakości Żywności |