|
GDT (Global Dairy Trading)to nowozelandzka giełda, na której odbywają się globalne aukcje produktów mleczarskich. GDT jako spółka ma ponad 520 zarejestrowanych uczestników z ponad 80 krajów, również z Polski (Polish Dairy). Podwyżki lub obniżki notowań indeksu cenowego przekładają się bezpośrednio na wzrost lub spadek notowań produktów mleczarskich w tym również mleka. |
|
Aukcja z dnia 18.08.2026 r. zakończyła się wzrostem, ogólny indeks cenowy w stosunku do poprzedniej aukcji osiągnął poziom + 2,3 %. Średnia cena podczas aukcji ukształtowała się na poziomie 3,873 USD/t. Podczas aukcji największy wzrost ceny wystąpił w przypadku odtłuszczonego mleka w proszku + 7,6 %, spadek natomiast w przypadku bezwonnego tłuszczu mlecznego - 6,0 %. |
 |
| PRODUKTY | ||
|
Bezwodny tłuszcz mleczny |
- 6,0 % |
5,993 USD/t |
|
Masło |
- 2,0 % |
5,090 USD/t |
|
Maślanka w proszku |
- 3,5 % |
4,552 USD/t |
|
Ser Cheddar |
+ 0,6 % |
3,744 USD/t |
|
Laktoza |
+ 3,2 % |
1,807 USD/t |
|
Ser Mozzarella |
+ 6,1 % |
4,234 USD/t |
|
Odtłuszczone mleko w proszku |
+ 7,6 % |
3,502 USD/t |
|
Serwatka w proszku |
- |
- |
|
Pełne mleko w proszku |
+ 3,0 % |
3,591 USD/t |
Źródło: GDT
