|
GDT (Global Dairy Trading)to nowozelandzka giełda, na której odbywają się globalne aukcje produktów mleczarskich. GDT jako spółka ma ponad 520 zarejestrowanych uczestników z ponad 80 krajów, również z Polski (Polish Dairy). Podwyżki lub obniżki notowań indeksu cenowego przekładają się bezpośrednio na wzrost lub spadek notowań produktów mleczarskich w tym również mleka. |
|
Aukcja z dnia 01.09.2026 r. zakończyła się wzrostem, ogólny indeks cenowy w stosunku do poprzedniej aukcji osiągnął poziom + 0,9 %. Średnia cena podczas aukcji ukształtowała się na poziomie 3,910 USD/t. Podczas aukcji największy wzrost ceny wystąpił w przypadku odtłuszczonego mleka w proszku + 5,3 %, spadek natomiast w przypadku sera Cheddar - 6,6 %. |
![]() |
| PRODUKTY | ||
|
Bezwodny tłuszcz mleczny |
- 1,3 % |
5,917 USD/t |
|
Masło |
- 0,8 % |
5,028 USD/t |
|
Maślanka w proszku |
+ 4,6 % |
4,136 USD/t |
|
Ser Cheddar |
- 6,6 % |
3,503 USD/t |
|
Laktoza |
+ 2,0 % |
1,910 USD/t |
|
Ser Mozzarella |
+ 0,3 % |
4,244 USD/t |
|
Odtłuszczone mleko w proszku |
+ 5,3 % |
3,695 USD/t |
|
Serwatka w proszku |
- |
- |
|
Pełne mleko w proszku |
- 0,1 % |
3,585 USD/t |
Źródło: GDT