|
GDT (Global Dairy Trading)to nowozelandzka giełda, na której odbywają się globalne aukcje produktów mleczarskich. GDT jako spółka ma ponad 520 zarejestrowanych uczestników z ponad 80 krajów, również z Polski (Polish Dairy). Podwyżki lub obniżki notowań indeksu cenowego przekładają się bezpośrednio na wzrost lub spadek notowań produktów mleczarskich w tym również mleka. |
|
Aukcja z dnia 16.09.2025 r. zakończyła się spadkiem, ogólny indeks cenowy w stosunku do poprzedniej aukcji i osiągnął poziom - 0,8 %. Średnia cena podczas aukcji ukształtowała się na poziomie 4,041 USD/t. Podczas aukcji największy wzrost ceny odnotowano w przypadku sera Cheddar + 2,2 %, największy spadek natomiast w przypadku sera Mozzarella - 9,6 %. Wyniki ostatniej sesji są następujące: |
 |
| PRODUKTY | ||
|
Bezwodny tłuszcz mleczny |
- 1,5 % |
6,802 USD/t |
|
Masło |
- 0,8 % |
6,892 USD/t |
|
Maślanka w proszku |
- |
- |
|
Ser Cheddar |
+ 2,2 % |
4,814 USD/t |
|
Laktoza |
- |
- |
|
Ser Mozzarella |
- 9,6 % |
3,860 USD/t |
|
Odtłuszczone mleko w proszku |
- 0,3 % |
2,615 USD/t |
|
Serwatka w proszku |
- |
- |
|
Pełne mleko w proszku |
- 0,8 % |
3,790 USD/t |
Źródło: GDT
