|
GDT (Global Dairy Trading)to nowozelandzka giełda, na której odbywają się globalne aukcje produktów mleczarskich. GDT jako spółka ma ponad 520 zarejestrowanych uczestników z ponad 80 krajów, również z Polski (Polish Dairy). Podwyżki lub obniżki notowań indeksu cenowego przekładają się bezpośrednio na wzrost lub spadek notowań produktów mleczarskich w tym również mleka. |
|
Aukcja z dnia 16.12.2025 r. zakończyła się spadkiem, ogólny indeks cenowy w stosunku do poprzedniej aukcji i osiągnął poziom - 4,4 %. Średnia cena podczas aukcji ukształtowała się na poziomie 3,341 USD/t. Podczas aukcji największy wzrost ceny wystąpił w przypadku laktozy + 14,4 %, największy spadek natomiast w przypadku pełnego mleka w proszku - 5,7 %. Wyniki ostatniej sesji są następujące: |
 |
| PRODUKTY | ||
|
Bezwodny tłuszcz mleczny |
- 5,2 % |
5,602 USD/t |
|
Masło |
- 2,5 % |
5,012 USD/t |
|
Maślanka w proszku |
- |
- |
|
Ser Cheddar |
0,0 % |
4,646 USD/t |
|
Laktoza |
+ 14,4 % |
1,430 USD/t |
|
Ser Mozzarella |
+ 6,7 % |
3,395 USD/t |
|
Odtłuszczone mleko w proszku |
- 2,1 % |
2,431 USD/t |
|
Serwatka w proszku |
- |
- |
|
Pełne mleko w proszku |
- 5,7 % |
3,161 USD/t |
Źródło: GDT
