|
GDT (Global Dairy Trading)to nowozelandzka giełda, na której odbywają się globalne aukcje produktów mleczarskich. GDT jako spółka ma ponad 520 zarejestrowanych uczestników z ponad 80 krajów, również z Polski (Polish Dairy). Podwyżki lub obniżki notowań indeksu cenowego przekładają się bezpośrednio na wzrost lub spadek notowań produktów mleczarskich w tym również mleka. |
|
Aukcja z dnia 15.04.2025 r. zakończyła się na plusie, ogólny indeks cenowy spadł w stosunku do poprzedniej aukcji i osiągnął poziom 1,6 %. Średnia cena podczas aukcji ukształtowała się na poziomie 4,385 USD/t. Podczas aukcji największy wzrost ceny odnotowano w przypadku Mozzarelli + 5,4 %, największy spadek natomiast w przypadku odtłuszczonego mleka w proszku - 2,3 %. Wyniki ostatniej sesji są następujące: |
 |
| PRODUKTY | ||
|
Bezwodny tłuszcz mleczny |
+ 2,1 % |
6,838 USD/t |
|
Masło |
+ 1,5 % |
7,679 USD/t |
|
Maślanka w proszku |
- |
- USD/t |
|
Ser Cheddar |
- 1,8 % |
4,923 USD/t |
|
Laktoza |
+ 2,2 % |
1,137 USD/t |
|
Ser Mozzarella |
+ 5,4 % |
4,763 USD/t |
|
Odtłuszczone mleko w proszku |
- 2,3 % |
2,795 USD/t |
|
Serwatka w proszku |
- |
- |
|
Pełne mleko w proszku |
+ 2,8 % |
4,171 USD/t |
Źródło: GDT
