|
GDT (Global Dairy Trading)to nowozelandzka giełda, na której odbywają się globalne aukcje produktów mleczarskich. GDT jako spółka ma ponad 520 zarejestrowanych uczestników z ponad 80 krajów, również z Polski (Polish Dairy). Podwyżki lub obniżki notowań indeksu cenowego przekładają się bezpośrednio na wzrost lub spadek notowań produktów mleczarskich w tym również mleka. |
|
Aukcja z dnia 21.04.2026 r. zakończyła się spadkiem, ogólny indeks cenowy w stosunku do poprzedniej aukcji osiągnął poziom -2,7%. Średnia cena podczas aukcji ukształtowała się na poziomie 4,143 USD/t. Podczas aukcji największy wzrost ceny wystąpił w przypadku laktozy w proszku +7,2 %, spadek osiągnął bezwodny tłuscz mleczny -9,6 %. |
 |
| PRODUKTY | ||
|
Bezwodny tłuszcz mleczny |
- 9,6 % |
6,357 USD/t |
|
Masło |
- 7,9 % |
5,702 USD/t |
|
Maślanka w proszku |
- |
- USD/t |
|
Ser Cheddar |
+ 1,1 % |
4,798 USD/t |
|
Laktoza |
+ 7,2 % |
1,4573 USD/t |
|
Ser Mozzarella |
- 3,1 % |
3,850 USD/t |
|
Odtłuszczone mleko w proszku |
+ 3,2 % |
3,448 USD/t |
|
Serwatka w proszku |
- |
- |
|
Pełne mleko w proszku |
- 0,6 % |
3,666 USD/t |
Źródło: GDT
