|
GDT (Global Dairy Trading)to nowozelandzka giełda, na której odbywają się globalne aukcje produktów mleczarskich. GDT jako spółka ma ponad 520 zarejestrowanych uczestników z ponad 80 krajów, również z Polski (Polish Dairy). Podwyżki lub obniżki notowań indeksu cenowego przekładają się bezpośrednio na wzrost lub spadek notowań produktów mleczarskich w tym również mleka. |
|
Aukcja z dnia 19.08.2025 r. zakończyła się spadkiem, ogólny indeks cenowy w stosunku do poprzedniej aukcji i osiągnął poziom - 0,3 %. Średnia cena podczas aukcji ukształtowała się na poziomie 4,291 USD/t. Podczas aukcji największy wzrost ceny odnotowano w przypadku pełnego mleka w proszku + 0,3 %, największy spadek natomiast w przypadku sera Mozzatella - 2,7 %. Wyniki ostatniej sesji są następujące: |
 |
| PRODUKTY | ||
|
Bezwodny tłuszcz mleczny |
+ 0,1 % |
7,078 USD/t |
|
Masło |
- 1,0 % |
7,144 USD/t |
|
Maślanka w proszku |
- |
- |
|
Ser Cheddar |
- 0,5 % |
4,548 USD/t |
|
Laktoza |
- |
- |
|
Ser Mozzarella |
- 2,7 % |
4,447 USD/t |
|
Odtłuszczone mleko w proszku |
- 1,8 % |
2,756 USD/t |
|
Serwatka w proszku |
- |
- |
|
Pełne mleko w proszku |
+ 0,3 % |
4,036 USD/t |
Źródło: GDT
