GDT (Global Dairy Trading)to nowozelandzka giełda, na której odbywają się globalne aukcje produktów mleczarskich. GDT jako spółka ma ponad 520 zarejestrowanych uczestników z ponad 80 krajów, również z Polski (Polish Dairy). Podwyżki lub obniżki notowań indeksu cenowego przekładają się bezpośrednio na wzrost lub spadek notowań produktów mleczarskich w tym również mleka. |
Aukcja z dnia 04.03.2025 r. zakończyła się na plusie, ogólny indeks cenowy spadł w stosunku do poprzedniej aukcji i osiągnął poziom - 0,6 %. Średnia cena podczas aukcji ukształtowała się na poziomie 4,209 USD/t. Podczas aukcji największy wzrost ceny odnotowano w przypadku lactozy + 14,0 %, największy spadek natomiast w przypadku pełnego mleka w proszku - 2,2 %. Wyniki ostatniej sesji są następujące: |
![]() |
PRODUKTY | ||
Bezwodny tłuszcz mleczny |
- 0,3 % |
6,681 USD/t |
Masło |
+ 2,7 % |
7,577 USD/t |
Maślanka w proszku |
- 1,8 % |
3,013 USD/t |
Ser Cheddar |
- 1,1 % |
4,915 USD/t |
Laktoza |
+ 14,0 % |
1,158 USD/t |
Ser Mozzarella |
+ 7,9 % |
4,477 USD/t |
Odtłuszczone mleko w proszku |
+ 0,6 % |
2,744 USD/t |
Serwatka w proszku |
- |
- |
Pełne mleko w proszku |
- 2,2 % |
4,061 USD/t |
Źródło: GDT